عفواً اخي الزوائر
انت ليس مسجل لدينا عليك القيام بالتسجيل للتواصل معنا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

عفواً اخي الزوائر
انت ليس مسجل لدينا عليك القيام بالتسجيل للتواصل معنا

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

5 مشترك

    تعالو شوفو الكنافة النابلسية ما ازكاها

    وردة القدس
    وردة القدس
    مشرف مميز


    عدد المساهمات : 433
    تاريخ التسجيل : 13/04/2011
    العمر : 34
    الموقع : الاردن (الزرقاء)

    تعالو شوفو الكنافة النابلسية ما ازكاها Empty تعالو شوفو الكنافة النابلسية ما ازكاها

    مُساهمة من طرف وردة القدس 2011-04-21, 04:18

    طريقة عمل الكنافة النابلسية بالصور

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    طريقه عمل الكنافةالمقادير:

    -كيلو من عجينة الكنافة الناعمة.
    -كأس من الزبدة أو الزيت النباتي.
    -جبنة حلوة، أو انقعي الجبنة المالحة في الماء وغيّري الماء كل ساعة، حتى تصبح الجبنة حلوة، أو الجوز المفروم بدلاً من الجبنة، أو الاثنين معاً.

    الطريقة:

    -قطعي العجينة إلى قطع صغيرة واخلطيها مع الزبدة أو الزيت النباتي.
    -ادهني صينية كبيرة بالزبدة أو الزيت النباتي.
    -خذي نصف العجينة وافرديها في الصينية، وضعي فوقها الجبنة الحلوة، وإذا أردت أن تقسمي الصينية نصفين، نصفها تحشينها بالجبنة والنصف الآخر تحشينها بالجوز المفروم.
    -ضعي فوق الحشوة بقية العجينة واضغطي براحتي يديك عليها حتى تلتصق مع بعضها.
    -ضعي بعض قطع الزبدة فوق العجينة، وأدخليها الفرن المتوسط الحرارة.
    -راقبي الكنافة، فإذا رأيت حواف الكنافة قد تغير لونها وصار ذهبياً، حينئذ حمّري وجه الكنافة قليلاً.
    -أخرجي الكنافة من الفرن واتركيها تبرد قليلاً.
    -في هذه الأثناء اصنعي القطر ويتألف من:
    -ثلاث كاسات من السكر، مع كأس ونصف من الماء.
    -رشي الكنافة بالقرفة، ثم صبي فوقها القطر.
    وصحتين وعافية.
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    طيور فلسطين
    طيور فلسطين
    مشرف مميز


    عدد المساهمات : 386
    تاريخ التسجيل : 12/04/2011
    العمر : 28

    تعالو شوفو الكنافة النابلسية ما ازكاها Empty رد: تعالو شوفو الكنافة النابلسية ما ازكاها

    مُساهمة من طرف طيور فلسطين 2011-04-21, 21:14

    مممممممممممممممممممم
    يسلمو ايديكي خالتي الغاليه
    وردة القدس
    وردة القدس
    مشرف مميز


    عدد المساهمات : 433
    تاريخ التسجيل : 13/04/2011
    العمر : 34
    الموقع : الاردن (الزرقاء)

    تعالو شوفو الكنافة النابلسية ما ازكاها Empty رد: تعالو شوفو الكنافة النابلسية ما ازكاها

    مُساهمة من طرف وردة القدس 2011-04-22, 23:37

    واديكي طيور
    شكرا لمرورك
    ام سائد العورتاني
    ام سائد العورتاني
    عضو ذهبي
    عضو ذهبي


    عدد المساهمات : 26
    تاريخ التسجيل : 21/04/2011
    العمر : 57

    تعالو شوفو الكنافة النابلسية ما ازكاها Empty رد: تعالو شوفو الكنافة النابلسية ما ازكاها

    مُساهمة من طرف ام سائد العورتاني 2011-04-24, 00:32

    مشكوره وردة مممممممممممممممممممممم

    اشي بشهي بس يخساره معي سكري
    عصافير الحب
    عصافير الحب
    مشرف


    عدد المساهمات : 74
    تاريخ التسجيل : 13/04/2011
    الموقع : الاردن/الزرقاء

    تعالو شوفو الكنافة النابلسية ما ازكاها Empty رد: تعالو شوفو الكنافة النابلسية ما ازكاها

    مُساهمة من طرف عصافير الحب 2011-04-25, 00:38

    مشكورررررررررررررررررررررررررة
    خالتو اشي زاكي
    وردة القدس
    وردة القدس
    مشرف مميز


    عدد المساهمات : 433
    تاريخ التسجيل : 13/04/2011
    العمر : 34
    الموقع : الاردن (الزرقاء)

    تعالو شوفو الكنافة النابلسية ما ازكاها Empty رد: تعالو شوفو الكنافة النابلسية ما ازكاها

    مُساهمة من طرف وردة القدس 2011-04-27, 01:07

    شكرا لمروركم جميعا
    ندى العورتاني
    ندى العورتاني
    مشرف


    عدد المساهمات : 282
    تاريخ التسجيل : 13/04/2011
    العمر : 28
    الموقع : الاردن

    تعالو شوفو الكنافة النابلسية ما ازكاها Empty رد: تعالو شوفو الكنافة النابلسية ما ازكاها

    مُساهمة من طرف ندى العورتاني 2011-05-02, 03:24

    مممممممممممممممممممممممممممممممممم
    يسلمو اديكي حبيبتي
    وردة القدس
    وردة القدس
    مشرف مميز


    عدد المساهمات : 433
    تاريخ التسجيل : 13/04/2011
    العمر : 34
    الموقع : الاردن (الزرقاء)

    تعالو شوفو الكنافة النابلسية ما ازكاها Empty رد: تعالو شوفو الكنافة النابلسية ما ازكاها

    مُساهمة من طرف وردة القدس 2011-05-02, 06:04

    واديكي
    شكرا لمرورك

      الوقت/التاريخ الآن هو 2024-11-01, 07:24